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Las tradiciones y supersticiones van de la mano en cualquier ceremonia nupcial. Para las parejas más supersticiosas hay una serie de pasos que deberán seguir para no "errar "en su día: La superstición más arraigada es la de que la novia no debe ser vista por el novio el día antes de la boda ni mirarse en un espejo en el que se vea entera una vez vestida de novia. Usar perlas Algunas personas consideran que las perlas simbolizan "llanto en el matrimonio", con lo que evitan usar este tipo de joyas en la boda. Casarse en martes "Marte" era considerado por los antiguos romanos como el dios de la guerra y ya desde entonces se pensaba que contraer matrimonio en este día de la semana traía desgracia y catástrofes. La corbata Que el novio lleve la corbata torcida durante la ceremonia es símbolo de infidelidad futura. El mes de enero Casarse en enero es augurio de problemas económicos durante todo el matrimonio. El velo La novia ha de llevar velo para protegerse del mal de ojo, del mal y de los celos. Llevar a la novia en brazos al cruzar el umbral de la puerta Esta tradición se debe a que se pensaba que si la novia caía a la entrada, recibía mala suerte. Aunque lo más extendido es creer que se debe a un acto simbólico de "rapto" por parte del novio. La novia se sitúa a la izquierda en el altar Se remonta a las costumbres ancestrales, en las que la novia se debía situar así ya que cuando la novia era secuestrada, se temía que los familiares de ésta vinieran a rescatarla, con lo que el novio debía tener la mano derecha libre por si tenía que empuñar la espada. Coser una moneda en el dobladillo del vestido de la novia La modista sustituía una de las plomadas del vestido por una moneda de oro o plata para atraer la bonanza económica al matrimonio. Atar latas y cencerros en el coche de los recién casados Esta tradición se debe a la creencia de que con el ruido que generan al moverse el vehículo, se espanta a los malos espíritus. Algo viejo, algo nuevo, algo usado y algo azul Esta costumbre es totalmente simbólica y su interpretación no ha cambiado nada a lo largo del tiempo. Lo viejo simboliza la conexión de la novia con su pasado. Lo nuevo simboliza sus esperanzas de comenzar una nueva vida feliz. Lo prestado simboliza la amistad y lo azul simboliza la fidelidad. Anillos de boda Símbolo tradicional de lo ilimitado (eternidad). El rito de los anillos en el matrimonio fue tomado de la ceremonia pagana entre los romanos. En el ritual toledano se usaban dos anillos y en el romano sólo uno. Hace referencia a la fidelidad. La luna de miel En la antigüedad, fueron los Teutones quienes comenzaron con la práctica de la Luna de Miel. Las bodas de los Teutones solamente se celebraban bajo la Luna llena y después de la boda, los novios bebían licor de miel durante 30 días. Finalmente, el período inmediatamente posterior a la boda llegó a conocerse con el nombre de Luna de Miel. Mientras el nombre sobrevivió, el propósito de la Luna de miel cambió, y después de la boda, los novios dejaban su familia y sus amigos para hacer lo que tienen que hacer los recién casados. Hoy la tradición sobrevive aunque se incorpora el concepto de 15 días de vacaciones en un sitio aislado y romántico. Lanzar el arroz Costumbre moderna, importada de Asia y sin tradición en Occidente. El arroz está considerado como símbolo de fertilidad. En las bodas los invitados lanzan arroz al novio y a la novia con la esperanza de que la pareja tenga muchos hijos. La tarta nupcial La tradición de la tarta nupcial comenzó en la antigua Roma como una práctica inusual. Después de la boda un pan se rompería por encima de la cabeza de la novia simbolizando fertilidad y larga vida. Los invitados consideraban que las migas caídas aportaban buena suerte así que las recogían del suelo y se las comían. Esta tradición evolucionó y llegó a Inglaterra en el Medievo, donde los invitados a una boda traerían pequeñas tartas y las amontonarían. El novio y la novia besaban las tartas, luego se les añadía una capa de azúcar glasé y se repartían a los invitados. Las arras Representan los bienes a compartir a través de la entrega mutua de 13 monedas (antes sólo el hombre se las entregaba a la mujer). El número de monedas no tiene un origen claro, pero se relaciona con la mala suerte, indicando que también en los momentos malos se pretende compartir lo poco. El anillo en el dedo anular Todas las alianzas de boda se colocan en el dedo anular porque antes se creía que la vena de este dedo iba directamente al corazón. La entrega de la novia En la antigüedad, las hijas se consideraban "propiedad" de sus padres. Cuando llegaba la hora de desposar a la hija si su padre lo aprobaba, él en efecto, transfería la posesión de su hija al novio. Hoy el acto de entregar la novia al novio en el altar, simboliza la bendición de sus padres al matrimonio. Lanzar el ramo de novia y la liga En la Francia del siglo XIV, surgió una costumbre por la cual se consideraba que la liga de la novia traía buena suerte. Los invitados corrían detrás de la novia y le quitaban la liga como podían, así que para evitar esta práctica tan grosera, las novias comenzaron a tirar la liga voluntariamente. A lo largo del tiempo el ramo de flores se añadió como parte de esta costumbre de lanzar objetos. Hoy, la costumbre ha sido dividida para que el "bouquet" se lance a las invitadas solteras y la liga sea lanzada a los hombres. Lo básico para tu pastel de boda Hoy en día los pasteles pueden ser tan originales como tu imaginación. ¿Cuál vas a elegir? ¿Un pastel tradicional blanco, o uno exótico de chocolate y flores de colores? Busca y encuentra el mejor. Antes de acudir a cualquier pastelería, compra revistas de novia y boda y échale un vistazo a los diseños de pasteles. Copia o recorta los pasteles que te gustaron. Cuando ya tengas varios, comparta tus favoritos. Claro que se los mostraras a tu pareja, por lo que más o menos elige los que crees que también le van a gustar. Existe la posibilidad de que un diseño, una idea o un elemento del pastel les guste a ambos. Ahora si puedes ir a tu pastelería para que te hagan sugerencias o nuevas ideas. ¿Cuadrado, redondo? ¿Te gustaría un pastel alto en forma de torre? ¿Te animas a una forma más “fashion”? ¿Prefieres algo más simple y de tamaño pequeño? Recuerda que la forma de tu pastel es básica para el entorno y el estilo de tu boda. Definitivamente algo sobrio para una boda clásica y elegante, y algo más “cool” para ambientes de fiesta y gente joven. ¡De colores! Con los ojos cerrados piensa en el color que te gustaría. Ya mencionamos que hay un millón de opciones. ¿Sueñas con un pastel blanco? ¿Con toques de colores? ¿O un delicioso color chocolate? Tu imaginación es el límite. El sabor ¿Prefieres el chocolate, vainilla o qué tal las fresas
frescas? Tu pareja prefiere algo más sofisticado. Tómate
un minuto, cierra tus ojos e imagina los sabores de los pasteles.
Piensa en el sabor que disfrutas y que despierta tus sentidos. Hoy
en día cualquier clase de pastel es ideal para las bodas,
no te vayas con la idea del tradicional pastel blanco con pan de
vainilla. Puedes elegir, chocolate, canela, zanahoria y un largo
etc. ¿Solo o acompañado? ¿Tu pastel se servirá como el único postre, o bien incluirás alguno de otro tipo? ¿Qué tan empalagoso puede resultar esto para tus invitados? Haz un sondeo entre tus familiares e incluso revisa otras bodas. Tu presupuesto ($) ¿Cuánto te quieres gastar en tu pastel de boda? Bueno esto también depende del tipo de pastel, el diseño y claro el número de invitados. Por lo regular encontrarás pasteles desde 100 a 250 personas. Aunque si el tamaño aumenta, por lógica es para más personas y se incrementa el precio. Antes de obtener tus presupuestos revisa bien tu lista definitiva de invitados para que ordenes un pastel adecuado para tu boda. Una rica degustación Ok, ahora si que ya tienes en la mira el tipo de pastel que quieres, deberás checar las pastelerías que lo pueden realizar. Ve con tus recortes, habla con los pasteleros y checa si lo pueden hacer. Coméntales que te gustaría probar uno de sus pasteles. Las pastelerías por lo regular hacen una cita contigo (y tal vez otros novios) para que pruebes sus creaciones. No te fijes si te dan una rebanada o un pastel miniatura, el caso es conocer su sabor y textura. Estas degustaciones deben ser sin costo para ti, no pruebes de varios tipos para no confundir a tu paladar. Prueba solo el de chocolate si es la idea que traes. ¿Cuántos pisos quieres en tu pastel? Para una boda grande (con más de 175 invitados), considera la posibilidad de un pastel de 3 pisos para servir a 100 personas con pasteles Cómo cortar el pastel Anuncia que vas a partir el pastel. Algunas parejas le piden al conjunto musical o al "disc jockey" que se lo anuncien a los invitados. El novio coloca su mano derecha sobre la mano derecha de la novia al sostener el cuchillo. Juntos parten hasta la capa inferior del pastel. Asegúrate que el fotógrafo y el camarógrafo hayan tomado su lugar antes que comiences a partir el pastel. Dense un bocado el uno al otro de esta rebanada. Tradicionalmente, el novio le da el bocado a la novia primero y luego la novia se lo da al novio. Sírveles primero a los padres. La novia sirve a los padres del novio y el novio le sirve a los de la novia. El personal del servicio de banquetes le servirá al resto de los invitados.
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